Beschreibung
Der Bauernhof La Biodiversa ist ein traditioneller Olivenanbau, der sich seit dem Kauf durch unseren Urgroßvater Gabriel im Jahr 1890 im Besitz unserer Familie befindet. Unsere Großeltern gründeten mit dem Mehl, das sie von diesem Hof bezogen, eine Bäckerei und Konditorei, die heute ein internationales Konditoreiunternehmen ist. Unsere Mutter hat uns beigebracht, auf die Umwelt zu achten, und heute gewinnen mein Bruder und ich, mit einer professionellen Ausbildung in Olivenöl, eines der besten nativen Olivenöle extra der Welt aus diesem Betrieb. Wir pflegen den Olivenhain, indem wir ein nachhaltiges natürliches Gleichgewicht aufrechterhalten, in dem Flora und Fauna (Biodiversität) zusammenkommen, um uns bei der Schädlingsbekämpfung im Olivenhain zu helfen. Aus dieser Pflege der Flora und Fauna (Biodiversität) ist das Projekt LA BIODIVERSA OLIVE OIL entstanden. Unser Projekt bietet Erlebnisse mit Führungen in unserem Olivenhain, Verkostungen in unserem Hauptquartier in der Dorfmitte und Führungen in unserem Dorf. Unser Bauernhof ändert sich das ganze Jahr über, aber wir sind uns sicher, dass ein paar Tage auf dem Bauernhof von La Biodiversa ein Luxus sind. Sie sollten bedenken, dass es sich um einen rustikalen Bauernhof handelt und die Dienstleistungen für die Unterbringung minimal sind, obwohl wir versuchen werden, Ihnen die bestmögliche Behandlung zu bieten. Außerdem ist es sehr wichtig, das Ökosystem zu schonen und keine Abfälle zu erzeugen. Wir hoffen, dass Sie unsere Finca und unsere Umgebung interessant finden.