Descrizione
BEZAT è una grande casa di Warminster in mattoni rossi, ristrutturata. Viene affittata in esclusiva a gruppi con un istruttore, a più famiglie, a una cerchia di amici. Può ospitare 15 persone. Abbiamo una sala di 100 metri per lo yoga e altre forme di lavoro sul corpo. Oltre alle camere per gli ospiti c'è un soggiorno, una sala da pranzo con camino e una grande cucina attrezzata e una terrazza di 30 metri con amache, sdraio e grandi tavoli dove consumiamo i nostri pasti nelle giornate più calde. Per gli ospiti ci sono 6 camere per 1, 2, 3 e 4 persone e 5 bagni. Accanto alla casa c'è una sauna per 4 persone. In luglio e agosto, e in altri periodi su prenotazione, offriamo un servizio di catering. I pasti sono vegetariani, preparati con prodotti locali e anche stagionali provenienti dal nostro orto. Bezat è una fattoria costruita nel 1894. Per molti anni è stata una fattoria modello, un luogo di formazione per gli agricoltori. Dopo la guerra è stata rilevata da una famiglia polacca, ma col tempo, essendo lontana dal villaggio, è diventata deserta e fatiscente. Dal 1980 siamo impegnati nella ricostruzione degli edifici e nella conversione in un sito agrituristico. Le principali attrazioni estive sono le bellissime aree balneari, spesso vuote, dei laghi piccoli e grandi come Isąg, Marąg - a Kozia Góra, Gamerki, Skolita, Gubity, Szalstra, Ramoty, Pelnik e altri. Ci sono anche eccellenti percorsi ciclistici ed escursionistici con molte sorprese lungo il cammino, poiché non mancano caprioli, gru, lepri, cicogne e tassi. Nelle vicinanze, a Nowy Kawkowo, si trova il Museo della Lavanda, con campi di lavanda intorno agli edifici. È un luogo di aromaterapia. Qui si possono acquistare oli e mazzi di lavanda e altri oggetti come souvenir o regali. Anche la caffetteria Galeria, situata anch'essa a Nowy Kawkowo, merita una visita. Vi si trovano caffè, tè a base di erbe fresche, limonate e ottime crostate, una specialità del luogo, una mostra di dipinti di artisti locali e oggetti di artigianato locale - gioielli, tessuti, ciotole e tazze di argilla. La simpatica proprietaria Ania vi inviterà all'interno della galleria o vi proporrà dei tavoli in giardino. Durante la stagione estiva, potrete trovarvi qui per un laboratorio di ceramica, un concerto, una mostra o un altro evento artistico. Letycja e la sua famiglia vivono nella colonia del villaggio New Kawkowo. Letycja si occupa di ceramica, gestisce laboratori e suo marito, un francese, prepara vere e proprie crepes con vari ripieni e serve caffè e limonata. Spesso da loro si può anche mangiare una zuppa stagionale con le verdure dell'orto. Ogni anno, tra il 20 e il 27 luglio, il villaggio di Wegajty ospita il festival teatrale " Theatre Village". Durante il festival vengono presentati ogni giorno spettacoli di teatro alternativo provenienti da Polonia, Ucraina, Bielorussia, Repubblica Ceca, Spagna e altri paesi. C'è anche l'opportunità di partecipare a laboratori teatrali, a condizione di iscriversi in anticipo. Da 20 anni, artisti e ambientalisti locali organizzano un evento chiamato "Art in the Open" in un fine settimana di settembre. Musicisti, pittori, scultori ma anche ambientalisti invitano la gente nei loro locali, dove preparano mostre, concerti, dimostrazioni e conferenze. Ogni anno l'evento ha un nome e un messaggio diverso. Più vicino al nostro habitat, a pochi passi, è stato allestito un luogo di incontro serale in un vecchio fienile - Seat 21. Sempre dopo le 18.00 caffè, tè, qualcosa da mangiare, giochi da tavolo, e nei fine settimana concerti, stand up, vernissage e altre attrazioni. A Łukcie, invece, la caffetteria U Suleja offre il miglior gelato artigianale della Varmia, torte con frutta e bevande deliziose. Proprio accanto, si trova il ristorante Lavender, con un'ampia scelta di piatti davvero gustosi. Anche il ristorante Niva a Wlodowo è altamente raccomandato. Situato in un campo aperto, tra prati e giovani frutteti, il ristorante vi offrirà una cucina eccezionale. I piatti vegetariani, di carne e di pesce sono preparati esclusivamente con prodotti locali e biologici. L'atmosfera è quella idilliaca e pigra di una giornata estiva. Tra le specialità, il sidro di mele selvatiche locali prodotto nella fattoria Sour Apple. E quando si torna a Bezat si può godere del silenzio, del canto degli uccelli, della sauna, delle amache e dello spazio per il relax e per ogni tipo di attività fisica.
