Glamping Della Civetta

Per colazione e cena, uno dei cestini pieni di bontà ecologiche è la scelta migliore.\nDecidi quale variante ti si addice di più.\n\nCesto del Gufo – l'offerta più ricca per la colazione, è una proposta per i più esigenti Juulchin. – 450 zł\nCesto del Pensatore – una versione ridotta per un appetito minore. – 220 zł\nCesto dell'Esploratore – per coloro che vivono attivamente e non mangiano carne. – 190 zł\n\nIl Cesto del Gufo contiene: \nPane appena sfornato – profumato come quello della nonna, croccante, fatto con lievito madre, cotto dalla signora Edyta\nUova di campagna – da galline felici della vicina Edyta di Mostnik, non si può omettere la partecipazione di due galli, il cui canto potrete sentire al mattino\nBurro, ricotta, yogurt, latte – i prodotti lattiero-caseari provengono da una piccola fattoria biologica certificata: Farma Pod Świerkami Przetwory Mleczne. Sono vere prelibatezze! Il latte proviene da mucche che pascolano su prati verdi e succulenti vicino alla foce del Drawa nel Noteć.\nPasta di verdure – i sapori delle paste variano a seconda della stagione in modo che siano sempre aromatiche e fresche, preparate da Viola di Głuska\nMiele – dolcezza liquida dall'apiario dello zio Bogus di Krzyż Wielkopolski\nMarmellata – senza conservanti, con i migliori frutti locali maturati al sole, dalla vicina Edyta\nGrasso domestico – con mela arrostita e cipolla, preparato da Viola di Głuska\nSalumi locali – naturali da un produttore locale di Człopa\nTorta – appena sfornata da Viola di Głuska utilizzando ingredienti locali e di stagione\nSucco – appena spremuto, da Hamrzyska\nFrutta e verdura – fresche, biologiche e piene di vitamine! Variano a seconda della stagione, fornite da agricoltori amici della zona\nSucco di mela 0,33l\nComposta di pera 0,9l\n\nIl Cesto del Pensatore contiene: \n- pane\n- 4 uova\n- burro\n- grasso\n- ricotta\n- pasta di verdure\n- miele\n- salumi\n- frutta e verdura\n\nIl Cesto dell'Esploratore (senza carne): \n- 2 x yogurt\n- granola\n- frutta fresca\n- marmellata\n- miele\n- semi o frutta secca\n- bevanda vegetale\n- succo\n\nOffriamo anche, oltre ai cestini per la colazione, ravioli congelati e barattoli di prelibatezze preparati da un'amica cuoca del villaggio vicino: Piatti dal Drawa che offre cibo casalingo. Da noi troverete: \nRavioli russi – 45 zł (10 pz.)\nRavioli con carne – 45 zł (10 pz.)\nRavioli con mirtilli / fragole – 45 zł (10 pz.)\nRavioli con mele e cannella – 45 zł (10 pz.)\nOttimo Bigos, 0,9l – 80 zł\nEccellente Żurek, 0,9l – 80 zł\nZuppa di pomodoro, 0,9l – 60 zł\nZuppa di gulasch, 0,9l – 90 zł\nZuppa di cipolle, 0,9l – 60 zł\nLeczo vegetariano, 0,9l – 70 zł\nLeczo con salsiccia, 0,9l – 80 zł\nStrogonoff di manzo 0,9l – 90 zł\nCena* – zuppa e secondo piatto – 140 zł\n*porzione per 2 persone (es. zuppa di pomodoro 0,9l + ravioli con carne 20 pz.)\n\nSet per la preparazione tradizionale del tè in una teiera di ghisa\nVarietà di tè selezionate vi porteranno in un viaggio straordinario in un mondo pieno di sapori e aromi unici.\nIl pacchetto include 4 tipi di tè (per preparare 4 cerimonie), una teiera di ghisa, ciotole per servire e una descrizione della cerimonia e del metodo di preparazione - 90 zł.\n\nSet per il vino caldo\nUna bottiglia di vino rosso secco georgiano selezionato, prodotto nella regione di Kachetia dal principale vitigno di questo paese - Saperavi\nIl set include anche una composizione di aromi per preparare un vin brulé dal sapore unico insieme a una ricetta e istruzioni.\nPer servire, c'è una caraffa con riscaldatore e tazze di ceramica.\nBottiglia 0,75 l / 2 persone - 120 zł.\n\nFonduta di formaggio con vino e contorni\nImmergiti in questo straordinario piacere culinario e trascorri questi momenti con i tuoi cari come se il tempo non esistesse.\nIl set include contorni (pane, uva) e una bottiglia di vino appositamente selezionato (bianco o rosso) - 200 zł.\n\nTradizionale pentola mongola per preparare da soli sul fuoco\nUn banchetto di carne aromatico e sostanzioso preparato in modo tradizionale mongolo. Pezzi di carne con patate, cavolo, pomodori e spezie aromatiche sono un ottimo modo per banchettare insieme attorno al fuoco.\nSet per la preparazione in una pentola di ghisa per 4 persone - 240 zł\nPorzione per due persone - 120 zł\n\nPacchetto Grill (al fuoco):\nUn set aromatico composto da carne di maiale marinata, salsicce, pollo marinato, sanguinaccio e verdure.\nServito con pane e salse.\nDa preparare da soli al fuoco/grill.\nPorzione per 2 persone con posate e piatti ecologici - 160 zł, e per 4 persone - 280 zł.\n\nPacchetto Grill base (per la yurta) - 100 zł/giorno\nPrepariamo per te un grill a gas per uso esclusivo (fornito sotto la yurta), una bombola di gas, pinze e un accendino.\nNoi forniamo l'attrezzatura e tu puoi preparare esattamente ciò che desideri.\n\nPacchetto Grill comfort (per la yurta):\nUn set aromatico composto da carne di maiale marinata, salsicce, pollo marinato, sanguinaccio e verdure.\nServito con pane e salse.\nDa preparare da soli con il grill a gas presso la yurta.\n(porzione per 2 persone con posate e piatti ecologici - 260 zł/giorno, e per 4 persone - 380 zł/giorno)

Cosa puoi mangiare in loco

• Colazione (450 PLN / tariffa una tantum)

• Cena anticipata (70 PLN / a persona al giorno)