Descrizione
Winnica Na Rozdrożu si trova nell'altopiano di Sandomierz, a 4 km da Sandomierz. È una piccola azienda vinicola fondata da noi, Patrycja e Piotr Chmura. Abbiamo piantato le prime viti nel 2013 e ora abbiamo dodici varietà in coltivazione, su 1,1 ettari. Il vigneto occupa un versante meridionale con una splendida vista sul bacino di Sandomierz. I vini che nascono qui sono il risultato di una maturazione sana dei frutti in condizioni climatiche e pedologiche uniche, che conferiscono loro un gusto unico. Un'influenza significativa sulla qualità del prodotto è, naturalmente, il lavoro che svolgiamo con passione e determinazione. Il riconoscimento da parte dei clienti e l'alta qualità del vino ci hanno dato il segnale per continuare la nostra passione enologica. "Na Rozdożu?" L'idea del nome è stata suggerita dalla posizione stessa dell'azienda vinicola, al confine di tre villaggi: Andruszkowice, Zlota e Milczany. Quando si arriva a Rozdroże, ci si trova proprio al centro di un incrocio tra tre villaggi! In passato, questi incroci erano luoghi magici dove, secondo le credenze popolari, si formulavano richieste e desideri nella speranza che venissero esauditi. Vale la pena di vedere se questa magia funziona anche nel nostro vigneto. Dal 2018, la cantina dispone di uno spazio adatto all'enoturismo, dove è possibile degustare tranquillamente vini aromatici, discutere con l'enologo e organizzare un piccolo incontro con gli amici. Abbiamo creato un luogo favorevole alle delizie dell'enoturismo, dove siamo felici di ospitare gli amanti della bevanda.