Beschrijving
De schuur heeft een indrukwekkend dak met zichtbare balken en terracotta vloeren. De landelijke keuken, aan het ene uiteinde van de schuur, komt direct uit op een schaduwrijk en overdekt eetterras met barbecue, dat uitkijkt op de tuin. In het midden van de schuur bevinden zich een eettafel en een zithoek met banken voor een grote open haard. De hoofdslaapkamer heeft een groot comfortabel tweepersoonsbed van 160x200 cm en een slaapbank voor kinderen van 130x180 cm. De hoofdbadkamer heeft een extra brede douche en een apart bad. Boven de hoofdslaapkamer bevindt zich een zeer grote open mezzanine met een grote Engelse snookertafel en twee eenpersoonsbedden van 90x190 cm. De tweede aparte tweepersoonsslaapkamer heeft een tweepersoonsbed van 180x200 cm en een eenpersoonsbed van 90x190 cm, met een eigen douche en toilet, op de begane grond van het hoofdgebouw (het huis van de eigenaar), met een eigen ingang. De tuin en het zwembad van de huurwoning liggen niet in het zicht van het huis van de eigenaar. Buiten: zwembad van 11 m x 5 m met ondiep gedeelte en diep gedeelte en een trap voor gemakkelijke toegang. Overdekt terras met ingebouwde barbecue en veel tuinmeubilair. Bijkeuken: wasmachine. Beddengoed aanwezig, maar geen handdoeken. Dit is een zelfvoorzienende accommodatie die aan het einde van het verblijf volledig schoongemaakt aan de eigenaar moet worden teruggegeven. Er wordt geen schoonmaakdienst aangeboden. De contante borgsom wordt terugbetaald bij de overhandiging van de sleutels en het teruggeven van de woning in volledig schoongemaakte staat, niet de dag ervoor. Van wijngaard & lavendelboerderij tot natuurreservaat. Het 30 hectare grote Domaine Le Sabatou was vroeger een lavendelplantage met kleine wijngaarden op de hellingen van de hoefijzervormige geografie rondom het landgoed (sabata/zapato, waaraan de huidige naam is ontleend). Sinds 1989 bloeit Le Sabatou als een beschermd natuurreservaat, vrij van pesticiden en andere landbouwchemicaliën, en is het land teruggegeven aan de natuur. Na 25 jaar heeft Le Sabatou de terugkeer gezien van een buitengewone overvloed aan wilde bloemen, met name orchideeën en helende Bach-planten. Dit heeft op zijn beurt de terugkeer van de bijen en een enorme diversiteit aan insecten gestimuleerd, wat de heropleving van een fantastisch ecosysteem heeft teweeggebracht. We zijn getuige geweest van de terugkeer van vele vogelsoorten, waaronder adelaars en uilen, en kleine dieren zoals de boommarter, de haas en de vos. Tegenwoordig zijn de rustige herten rondom het huis te zien. Wandel- en fietsvakanties Direct vanaf het huis komen kleine voetpaden uit op het netwerk van openbare wandelpaden. Bij aankomst op het terrein ontvangt u een gedrukte gids met deze wandelingen. Er is voldoende keuze en variatie voor wandelaars van alle niveaus en met alle soorten enthousiasme om u twee weken lang bezig te houden, als dat is wat u zoekt. Direct boven het huis op het plateau (lokaal de “Causse” genoemd) liggen de stenen overblijfselen van een oude windmolen. Vanaf hier kunt u, over de volgende vallei heen, de volledig gerestaureerde en nog werkende windmolen van Bois zien (open voor het publiek) en verderop de 3 windmolens van Castelnau-Montratier. Deze windmolens zijn herkenningspunten in de Quercy Blanc. Aan de andere kant van Cezac, het dorp waar Le Sabatou bij hoort, loopt de beroemde GR65-pelgrimsroute naar Santiago de Compostella, die naar Cahors of naar Montcuq en Lauzerte leidt. Liefhebbers van offroad-fietsen zullen merken dat deze paden de perfecte combinatie bieden van stijgingen en dalingen en leuke uitdagingen op lage heuvels. Voor wielrennen op de weg biedt dit gebied rustige, verkeersvrije wegen met pittoreske dorpjes waar u kunt stoppen voor een hapje en een drankje. Middeleeuwse heuveldorpjes, markten met lokale producten, cafés en restaurants. De drie omliggende middeleeuwse heuveldorpjes Castelnau-Montratier, Montcuq en Lauzerte (8 tot 17 km van Cezac) behoren tot de “mooiste dorpen” van Frankrijk. De markten met lokale producten zijn een must om te bezoeken. Volledige details over data en tijden zijn in de accommodatie beschikbaar. De woensdagavondmarkt in Castelnau-Montratier heeft bijvoorbeeld in juli en augustus livemuziek en tafels buiten om te dineren. Dit is het echte Frankrijk, met kinderen en tieners die rondrennen op het dorpsplein, oude mannen die "petanque" spelen en door wijn aangeschoten ouders die dansen. Er is overal een overvloed aan restaurants en cafés om uit te kiezen. U hoeft niet om specifieke aanbevelingen te vragen, u zult deze zelf ontdekken. Cahors Cahors is zonder twijfel een van de mooiste historische stadjes van Frankrijk, gelegen in de meander van de rivier de Lot met de middeleeuwse Valantry-brug. Neem een dag of twee de tijd om Cahors en zijn vele steegjes te verkennen. Ook hier is de markt op woensdag of zaterdag een must. Voor traditionele Zuidwest-Franse gerechten kunt u terecht bij de redelijk geprijsde Auberge de Vieux Cahors. Lot-vallei (ten oosten van Cahors) – Kanoën, Grotte de Peche Merle, St Cirque Lapopie. Een dagtrip langs de uitkragende, gebeeldhouwde rotswanden van de Lot-vallei. Bezoek de wereldberoemde prehistorische grotschilderingen in de verfrissend koele Grotte de Peche Merle bij Cabrerets, voordat u het dorp St Cirque Lapopie gaat verkennen. Sla onderweg in Vers het restaurant “La Truite Doree” niet over voor de lunch. De vallei en de rivier de Cele, een zijrivier van de Lot, zijn een natuurparadijs. Er zijn kano's te huur voor het hele gezin, inclusief kinderen en oudere beginners. Dit is een dagje uit op zich en zal een dag zijn voor toekomstige familieherinneringen. Wijnproeverij in de Lot-vallei Langs de vallei ten oosten van Cahors ligt een concentratie van wijnkastelen en domeinen, van oudsher de thuisbasis van malbec-druiven. Dit gebied met rode wijnen is een andere “must” voor een vakantie in Le Sabatou. Mercues, Douelle, Luzech, Puy L’Eveque, Albas tot aan Fumel zitten vol met kastelen om te ontdekken, waaronder Château Lagrezette, Château Chambert en het Château de Caix – de thuisbasis van de Franse Prins van Denemarken. St. Antonin, Nobel de Val & kanoën Een andere dagtrip die u kunt maken, in een andere richting via de D820 door het hoedenmakersstadje Caussade, is naar St. Antonin, gelegen in de spectaculaire kloven van de rivier de Averyon. Dit kleine middeleeuwse stadje is een genot om te verkennen. Het 9 km lange stuk rivier door de kloof is geweldig familieplezier om kano's te huren, te zwemmen en in de rivier te springen.