Descripción
Los viñedos de las colinas de Trzebnickie son pioneros del cultivo de la vid en esta zona y se encuentran entre los mejores productores de vino de Polonia. La cordillera de Trzebnickie Hills es un cinturón morrénico de colinas apiladas. El terraplén principal, a 200-250 m sobre el nivel del mar, es claramente visible en el paisaje de la región y está rodeado de zonas bajas: el valle proglaciar del Oder al sur y el valle proglaciar de Barycz al norte. Estas zonas son famosas tanto por la excepcional calidad de sus vinos como por su tranquilidad. Existe la posibilidad de realizar catas de vino con nosotros, y se puede comprar vino in situ. Durante la temporada, le invitamos a Innocent Cooking, es decir, encuentros culinarios cíclicos con destacados chefs que sirven platos excepcionales al aire libre acompañados de vinos especialmente seleccionados. Se trata de un concepto único que combina la precisión de la alta cocina con el ambiente relajado de una cocina de campo.
